Игорь Аксюта (101) wrote,
Игорь Аксюта
101

Внутри крупнейшей фермы улиток в Вене

Андреас Гугумак владеет крупнейшей фермой улиток в Вене, экспортируя улиток, икру улиток и внутренности улиток по всему миру. Для гурманов улитки обрабатываются с использованием старых традиционных методов приготовления пищи и некоторые из них продаются локально в австрийские рестораны изысканной кухни.

1. Улитка (Helix Aspersa) и детеныш улитки сидят на листе на ферме в Вене. LEONHARD FOEGER/REUTERS

2.


3. Детеныш улитки сидит на пальце. LEONHARD FOEGER/REUTERS


4. Австрийский владелец фермы собирает улиток в корзину. LEONHARD FOEGER/REUTERS


5.


6. Австрийский владелец фермы улиток показывает внутренности улитки. LEONHARD FOEGER/REUTERS


7. Владелец фермы сервирует внутренности улиток во время экскурсии по его ферме в Вене. LEONHARD FOEGER/REUTERS


8. Владелец собирает улиток в корзину. LEONHARD FOEGER/REUTERS


9. Внутренности улиток сфотографированы на ферме в Вене. LEONHARD FOEGER/REUTERS


10. Улитка сидит около своей икры на ферме. LEONHARD FOEGER/REUTERS


11. Австрийский шеф-повар Филиппо готовит блюдо из улиток в своем ресторане высокой кухни в Вене. LEONHARD FOEGER/REUTERS


12. Блюдо из улиток сфотографировано в ресторане высокой кухни Филиппо. LEONHARD FOEGER/REUTERS


13. Улитки в корзине на ферме в Вене. LEONHARD FOEGER/REUTERS






Tags: как это устроено
Subscribe
Buy for 50 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 5 comments